به گزارش پایگاه اطلاع رسانی بیوتکنولوژی ایران به نقل از فانا، این پنبه یک منبع غذایی جدید حاوی پروتئین است که از اصلاح ژنتیکی دانه پنبه بدست آمده و مزه آن شبیه نخود است و گفته شده می‌تواند به مبارزه جهانی علیه سوءتغذیه کمک کند.

تصمیم FDA بر پایه گیاه پنبه‌ای است که توسط دانشمندان دانشگاه تگزاس A&M توسعه یافته و معنای آن این است که این پنبه به‌عنوان غذایی برای انسان و همه انواع حیوانات مجوز گرفته است.

کرتی راتهور بیوتکنولوژیست بخش تحقیقات کشاورزی دانشگاه تگزاس A&M گفت: در حال مذاکره با شرکت‌ها هستیم و امیدواریم این پنبه را طی حدود ۵ سال آینده تجاری‌سازی برسانیم. همچنین در تلاش برای گرفتن تائیدیه مصرف این محصول در سایر کشورها هستیم و مکزیک در اولویت قرار دارد.