تولید ارزش افزوده بالا از طریق مهندسی ژنتیک گیاهان دارویی
دبیر ستاد توسعه فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی با اشاره به اینکه گیاهانی با مصرف آب بالا و ارزشافزوده پایین در کشور تولید میشود گفت: اگر از مهندسی ژنتیک و بیوتکنولوژی در تولید بذر گیاهان دارویی استفاده شود ارزش افزوده بالایی تولید خواهد شد.
به گزارش مرکز اطلاعات بیوتکنولوژی به نقل از روابط عمومی معاونت علمی و فناوری ریاستجمهوری، محمدحسن عصاره در صدمین جلسه اعضای شورای این ستاد اظهار کرد: توجه ویژه به برخی از زمینهها در حوزه گیاهان دارویی بسیار حائز اهمیت است. از جمله آنها میتوان به صنعت بذر اشاره کرد که اگر بخواهیم توسعه گیاهان دارویی را از مقیاس کمتر از چند ده هزار هکتار به بیش از چند صد هزار هکتار برسانیم، قدم اول پرداختن به تولید بذر و مواد تکثیری اصلاح شده است.
دبیر ستاد توسعه فناوریهای گیاهان دارویی سرمایهگذاری روی بذر را گران قیمت و در عین حال پرسود برشمرد و گفت: در صورتی که کار دانش بنیان صورت گیرد و در این زمینه از مجموعه علوم ژنتیک، اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی و بیماریهای گیاهی در تولید بذر استفاده شود، در این فرآیند مواد ژنتیکی اولیه با تزریق دانش به مواد تکثیری با ارزش افزوده بالا تبدیل خواهند شد. وی به عنوان مثال به خاکشیر اشاره کرد و گفت: خاکشیر گیاهی کمتوقع نسبت به آب و با عملکرد بالا محسوب میشود. اما در بسیاری نقاط کشور به عنوان علف هرز شناخته شده و مبارزه با آن مشکل است. در صورت اصلاح بذرهای وحشی که به عنوان علف هرز مطرح است، به صورت برنامهریزیشده باید مبادرت به اصلاح بذر در آن پرداخت و برخی از اراضی که با مشکل کم آبی روبرو هستند، به زیر کشت دهها گیاه از این قبیل گیاهان بروند که خوشبختانه از بازار مناسبی نیز برخوردار هستند. ادامه مطلب |